ブルーベリージャム製造（生物生産系列）
2024年6月5日 07時31分『食品製造』の授業でブルーベリージャムの製造実習を行いました。糖度、酸度のバランスも良く、
多くの人に好評なブルーベリージャムです。今後、イベントなどで販売していく予定です。
R６川高日記
Ｒ５川高日記
令和５年度金融教育知識及功績者表彰（知事及び愛媛県金融広報委員会会長連盟）
2024年3月29日 12時30分愛媛県庁において、令和５年度金融教育知識及功績者表彰（知事及び愛媛県金融広報委員会会長連盟）が行われ、川之石高校が同賞を受賞しました。
今までの努力が認められての受賞となりました。今後も学校全体で、未来に向けた金融教育に更に取り組んでいきたいと思います。