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朝食摂取向上講座に参加しました。

今年度2回目の、市内三校合同朝食摂取向上講座に参加しました。

講師の先生は、八幡浜市保健センター栄養士のみなさまです。

「食べないと生きていけないけど、食べ方を間違えると病気になることがある」と話されました。

三食食べることはもちろんだけど、「何を選んで食べるか」も大切ですね。

今回は、一人ずつ卵焼きに挑戦しました。卵焼きはお弁当のおかずにもなるので、ぜひ作れるようになりましょう。

メニュー:雑穀ごはん、卵焼き、キャベツの和え物、みそ汁、キャンドルケーキ

キャベツが苦手な生徒がいましたが、これなら大丈夫ともりもり食べていました。

キャベツの和え物(キャベツ、ちりめん、塩昆布、ごま油を混ぜるだけ!)

これからも楽しく朝食活動に取り組みたいと思います。